- Details
- by জীবনশৈলী ডেস্ক
চলছে জলপাইয়ের মৌসুম, আর তাই এখনই সময় সুস্বাদু আঁচার তৈরির। জলপাইয়ের টক-ঝাল-মিষ্টি আচার খিচুরি, বিরিয়ানি, গরম ভাত বা মুখরোচক খাবারের সাথে পরিবেশন করা যায়। তাহলে এবার জেনে নিন ভীষন মজার এই আচার তৈরির পদ্ধতিটি।
...
- Details
- by জীবনশৈলী ডেস্ক
ঢাকার অন্যতম জনবহুল এলাকা মিরপুরের জনসাধারণের কাছে বিরিয়ানি মানেই কাশমিরীর অসাধারণ স্বাদ। রান্নার বৈচিত্র, অনন্য স্বাদ এবং স্বাস্থ্যকর পরিবেশের কারণে...
- Details
- by জীবনশৈলী ডেস্ক
ঈদের পর থেকেই খাবারের টেবিলে শুধু মাংসের ছড়াছড়ি। ঘরের রাঁধুনিরাও সম্ভবত মাংস ছাড়া রান্নার জন্য আর কিছু খুঁজে পাচ্ছেন না। কিন্তু কাঁহাতক আর মাংস খাওয়া...
- Details
- by জীবনশৈলী ডেস্ক
খুশির আমেজ নিয়ে চলেই এসেছে ঈদ। কুরবানির ঈদ নামে পরিচিত ঈদুল আযহায় পশু কুরবানির মাধ্যমে আল্লাহর সন্তুষ্টি অর্জন করাই মূল লক্ষ্য। প্রায় সকলের ঘরেই...
- Details
- by জীবনশৈলী ডেস্ক
ঈদ তো চলেই এলো। কুরবানি ত্যাগের প্রতিজ্ঞা নিয়ে শুরু হলেও আনন্দের দিনগুলোতে অন্যতম অনুষঙ্গ হয় খাবার। অন্য খাবারের সাথে মূল আয়োজনে থাকে নানা রকম মাংস।...
- Details
- by জীবনশৈলী ডেস্ক
কুরবানি ঈদে যে শুধু মাংসই খাওয়া হয় তা কিন্তু নয়। পছন্দের শীর্ষে থাকা গরু, ছাগলের ভুড়ি বা বটও খাওয়া হবে দেদারসে। কিন্তু ঝামেলার কারণেই হোক আর এই...
- Details
- by জীবনশৈলী ডেস্ক
উৎসব হোক বা না হোক ঘরে ঘরে হালিমের জনপ্রিয়তা বেশ। বাচ্চা থেকে বুড়ো হালিম পছন্দ করেন না এমন লোক খুঁজে পাওয়া প্রায় অসম্ভবই। আর তা যদি হয় কুরবানির মতো...
- Details
- by জীবনশৈলী ডেস্ক
দেখতে দেখতে কুরবানি ঈদ চলেই এলো। মাংস তো খাওয়া হবেই এছাড়াও গরুর অন্যান্য অংশ যেমন কলিজা, ভুড়ি, নেহারিও খাওয়া হবে ধুমছে। গরুর পায়া বা নেহারি খেতে...
- Details
- by জীবনশৈলী ডেস্ক
মাংস রান্নার পছন্দের যেসব আইটেম থাকে তার মধ্যে 'হাড়ি কাবাব' অন্যতম। অত্যন্ত সুস্বাদু এই খাবারের জুড়ি মেলা ভার। আর যেহেতু সামনেই ঈদ তাই মাংসের...
- Details
- by জীবনশৈলী ডেস্ক
ঈদুল আযহাকে আমরা কোরবানির ঈদ বলেই জানি। পশু কোরবানির মাধ্যমে মনের পশুত্ব কোরবানির প্রত্যয় নিয়ে ঈদটি পালন করা হলেও খাবার-দাবারের আয়োজনও থাকে চোখে পড়ার...
- Details
- by জীবনশৈলী ডেস্ক
সামনে ঈদ, মুসলিমদের খুশির দিন। ঈদুল আযহার বিশেষত্ব হচ্ছে এসময় মানুষ নিজ নিজ সাধ্য অনুযায়ী পশু কোরবানি দেয় আল্লাহর সন্তুষ্টি অর্জনে। কোরবানির পশুর...
- Details
- by জীবনশৈলী ডেস্ক
রসালো সুস্বাদু ফল আমের মৌসুম শেষের দিকে হলেও অনেকেই এখনো ফলের বাজারে ভিড় করেন স্বাদের এই ফলটি কিনতে। কিন্তু পোহাতে হয় ফরমালিনের দৌরাত্ম। এতে ভালো আম...
- Details
- by জীবনশৈলী ডেস্ক
প্যান এশিয়ার খাদ্য সংস্কৃতির নানা রূপ তুলে ধরতে অন্যরকম ফুট ফেস্টিভ্যাল আয়োজন করতে যাচ্ছে রাজধানীর র্যাডিসন ব্লু ঢাকা ওয়াটার গার্ডেন। প্যান এশিয়ার...
- Details
- by জীবনশৈলী ডেস্ক
টকফল হিসেবে লটকনের বেশ কদর রয়েছে। গ্রামে এর বেশি পরিচিতি থাকলেও শহরের বাজারও ভরে গেছে মৌসুমী এই ফলে। দামে সস্তা এই ফলের রয়েছে নানা গুণও। ভিটামিন সি...
- Details
- by জীবনশৈলী ডেস্ক
কেক কমবেশি আমরা সবাই পছন্দ করি। ছোট থেকে বড় অনেকেই বিকেলের নাস্তায় এটা চাই। কিন্তু একই রকম কেক সবসময় খেলে একটু অরুচি আসতে পারে। তাই ভিন্ন স্বাদের...
গুগল নিউজে আমাদের প্রকাশিত খবর পেতে এখানে ক্লিক করুন...
খেলাধুলা, তথ্য-প্রযুক্তি, লাইফস্টাইল, দেশ-বিদেশের রাজনৈতিক বিশ্লেষণ সহ সর্বশেষ খবর
advertisement
Get the latest news on lifestyle, health, food, and more from our team of expert writers. From fitness tips and nutrition advice to travel guides and entertainment news, we cover the topics that matter most to you. Whether you're looking to improve your health, broaden your horizons, or just stay up-to-date with the latest trends, you'll find everything you need here.