লালমনিরহাটে বউ-জামাই মেলা: জামাইয়ের মাছ, শাশুড়ির রান্না

লালমনিরহাটের বড়বাড়ি আবুল কাশেম ডিগ্রি কলেজ মাঠে ১৫ দিনব্যাপী ‘বউ-জামাই মেলা’র আয়োজন শুরু হয়েছে সোমবার। প্রতিবছরের মতো এবারও মেলায় স্থানীয় ঐতিহ্যবাহী খাবার, পিঠা-পুলি, মাছ, এবং নানাবিধ আনন্দ-উৎসবের সমাহারে মুখরিত হয়ে উঠেছে পুরো এলাকা।

ছবি - সংগৃহীত

বিএনপির রংপুর বিভাগীয় সাংগঠনিক সম্পাদক ও সাবেক উপমন্ত্রী আসাদুল হাবিব দুলু মেলার উদ্বোধন করেন। ১৬ ডিসেম্বর থেকে ৩১ ডিসেম্বর পর্যন্ত চলবে এই মেলা। মেলায় বিভিন্ন স্টলে ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি, পিঠা, এবং নানা জাতের মাছ পাওয়া যাচ্ছে, যা গ্রামীণ জীবনের স্মৃতি জাগ্রত করছে।

এই মেলার একটি অনন্য ঐতিহ্য হলো জামাইরা মেলা থেকে বড় বড় মাছ কিনে শাশুড়ির কাছে উপহার হিসেবে নিয়ে যান এবং শাশুড়ি সেই মাছ দিয়ে বিশেষ খাবার রান্না করেন। আয়োজক কমিটির আহ্বায়ক ফারুক সিদ্দিকী বলেন, এই ঐতিহ্য পারিবারিক বন্ধনকে মজবুত করে এবং গ্রামীণ ঐতিহ্যকে সমুন্নত রাখে।

উদ্বোধনী দিনে লালমনিরহাট ও আশেপাশের জেলা থেকে অসংখ্য মানুষ মেলায় এসেছিলেন। রঙিন পোশাকে সজ্জিত পরিবার-পরিজন নিয়ে উৎসবমুখর পরিবেশে মেলা উপভোগ করেছেন।

ঐতিহ্যবাহী স্টলগুলিতে ভিড় লেগে ছিল। দাম বেশি হলেও পিঠা, মিষ্টি, মাছের চাহিদা কমেনি। একজন বিক্রেতা বলেন, ঐতিহ্য ধরে রাখতে মানুষ বেশি দাম দিতেও পিছপা হন না। মেলায় বিভিন্ন গ্রামীণ খেলাধুলার আয়োজন করা হয়েছে, যা সকল বয়সী মানুষকে আকর্ষণ করে।

ফারুক সিদ্দিকী বলেন, ‘এই মেলা কেবল ব্যবসায়িক উদ্দেশ্যে আয়োজিত হয়নি; এটি গ্রামবাংলার ঐতিহ্যকে পুনরুজ্জীবিত করার এক প্রয়াস। এর মাধ্যমে নতুন প্রজন্ম আমাদের ঐতিহ্যের সাথে পরিচিত হতে পারে এবং প্রায় বিলুপ্ত মাছের প্রজাতি সম্পর্কে জানতে পারে।’