লন্ডনে একটি ডিম ৯০ টাকা!

নানাবিধ সংকটে আমদানিনির্ভর ব্রিটেনের খাদ্যপণ্যের দামে আগুন লেগেছে। কয়েক সপ্তাহ আগে যেখানে ১৬টি ডিম বিক্রি হতো দুই পাউন্ডে, এখন ছয়টি ডিমের দাম পড়ছে ৪ পাউন্ড। বাংলাদেশি মুদ্রায় প্রতিটি ডিমের দাম পড়ছে ৯০ টাকারও বেশি। তবে সেটিও সব জায়গায় সহজলভ্য নয়। শাক-সবজি, মাছ-গোশতের ক্ষেত্রেও একই অবস্থা।

ডিম লন্ডনে এখন মহার্ঘ বিষয়

ব্রিটেনের ব্যবসায়ীরা বলছেন, ব্রিটেনে খাদ্য সরবরাহের প্রায় পুরোটাই আমদানিনির্ভর। দেশে যা উৎপাদন হয়, তাতে এক চতুর্থাংশ বা এক পঞ্চমাংশ চাহিদাও মেটে না। ফলে বিভিন্ন দেশ থেকে শাক-সবজি, মাছ-গোশত আমদানি করা হয়। কিন্তু আমদানিকারক দেশগুলো এখন নিজেরাই সমস্যায় আছে। ফলে অনেক দেশ এসব পণ্য রপ্তানি বন্ধ করে দিয়েছে।

এছাড়া দুর্যোগপূর্ণ আবহাওয়া ও জ্বালানির উচ্চমূল্যের কারণে ফলন কম হওয়া, কার্গো বিমানের ভাড়া বৃদ্ধি, ব্রেক্সিটের বিভিন্ন শর্ত- এসব কারণে গত এক বছরের বেশি সময় ধরে দেশটিতে নিত্য প্রয়োজনীয় পণ্যের দাম বেড়েছে দফায় দফায়। এতদিন বেশি দামে মিললেও এখন টাকা দিয়েও মিলছে না।

ব্রিটেনে খাদ্য সরবরাহের প্রায় পুরোটাই আমদানিনির্ভর

এ অবস্থায় দেশটির অন্তত চারটি সুপার মার্কেটে রেশনিং ব্যবস্থা চালু হয়েছে। টেসকো, আলডি, আসদা ও মরিসন্সের সুপার শপে একজন ক্রেতা তিনটির বেশি টমেটো, মরিচ ও শসা কিনতে পারছেন না। সুপার মার্কেটগুলোর প্রতিনিধিত্বকারী দ্য ব্রিটিশ রিটেইল কনসোর্টিয়াম আশঙ্কা করছে, কমপক্ষে মে মাস পর্যন্ত এমন রেশনিং ব্যবস্থা চলতে পারে।

তবে বাস্তবতা হচ্ছে, রেশনিং করেও ক্রেতাদের পণ্য দেওয়া সম্ভব হচ্ছে না। ডিম, ভোজ্যতেলের তাকগুলো প্রায় খালি থাকছে। ক্রেতারা উদ্বিগ্ন মুখে ঘোরাঘুরি করছেন। তাদের পকেটে টাকা থাকলেও প্রয়োজনীয় সামগ্রী কিনতে পারছেন না।

জানা গেছে, জ্বালানির মূল্যবৃদ্ধির কারণে, ব্রিটেনের চাষীরা এবার চাহিদা মোতাবেক টমেটো, মরিচ, বেগুন চাষ করতে পারেননি। তুরস্কে সাম্প্রতিক ভূমিকম্পের পর শাকসবজি ও ফল আসাও কমে গেছে। এর বাইরে ব্রেক্সিটের প্রভাব, ইউক্রেন-রাশিয়ার যুদ্ধ, মুদ্রাস্ফীতি, করোনা মহামারির কারণে বর্তমান পরিস্থিতির সৃষ্টি হয়েছে। আপাতত বিকল্প খুঁজে পাওয়ার চেষ্টা খুব একটা সহজ হবে বলেও মনে হয় না।